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La Pataterie

La Pataterie

En 1996 fut crée la franchise de restaurants La Pataterie, quand Monsieur Jean-Christophe Pailleux (président du group actuellement) imagine le premier restaurant autour de la pomme de terre. De nos jours la franchise compte plus de 190 restaurants la Pataterie partout en France, dans des petites et moyennes villes, comptant plus de huit millions de clients. Le directeur général du groupe est Alexandre Maizoué.
La Pataterie élabore ses plats avec un type de pomme de terre appelée « la Samba », une variété qui se cuisine à toutes les modes. Onze restaurants La Pataterie ont été ouverts depuis janvier 2014 et en juin le premier restaurant du groupe a ouvert ses portes en Pologne.
Actuellement La Pataterie est le premier franchiseur en restauration assise en France, et en 2013 a réalisé un chiffre d’affaires de plus de 153 millions d’euros en hausse de 15,4% par rapport à l’exercice antérieur. Trente-deux nouveaux restaurants ont ouvert leurs portes en 2013 et neuf millions et demi de repas ont été servis.

La Pataterie est présente dans 85% des départements français et embauche 2.700 salariés partout en France.

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One response to “La Pataterie”

  1. thimonier says:

    Bravo pour l accueil sur montceau les mines.
    Nous sommes entrées à 13 h 59 et nous avons été refusé pour le service de ce midi.
    Sebastien

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